浙江人超爱的“热气货”最近有点贵,但销量却很火爆!接下来价格还要涨……
2021-04-27 09:54:10 来源:
“1千克野生大黄鱼差不多快1600元了,小黄鱼也要180元,这价格比月初可涨了不少!”市民张先生是宁波水产品批发市场的常客,每隔一两周就会去市场逛逛,日前,他本想在禁渔期到来前囤一些东海海捕的热气货,却没想到价格和这气温一样,节节攀高。
据了解,本月初开始,抱卵梭子蟹成为东海首批主要禁捕对象,16日起带鱼也进入了禁渔期。
从5月1日12时起,东海将全面禁渔,宁波水产品批发市场将在5月7日之后不再供应东海海捕热气货,宁波吃货们超爱的八大类“虾兵蟹将”也会暂别市民餐桌。
随着禁渔期的临近,回港的渔船日益增多,酒店、餐饮单位以及市民的囤货需求也日益增多。“近一周,市场内水产品的日销售量已突破550吨,相较于4月初增长了100吨以上。相对应的,水产品的价格也‘水涨船高’,今天水产品均价相比月初上涨了20%至30%,个别水产品的价格例如梭子蟹,甚至翻了一番。”宁波水产品批发市场有限公司常务副总经理王伟介绍说。
批发市场统计显示,4月26日,每千克带鱼、鲳鱼、野生大黄鱼、玉秃、小黄鱼、虾蛄、梭子蟹等主要海产品零售价格分别在140元、230元、1500元、140元、180元、150元以及390元左右。
从批发价看,每千克带鱼的批发价在100元左右,鲳鱼在140元至220元不等,玉秃60元至100元不等,小黄鱼则根据规格的大小,每千克批发价在100元至400元不等。
“按照往年的经验,接下来的一段时间,东海海鲜价格还会继续涨,尤其在‘五一’假期以后,鲜货卖一条少一条,价格自然上去了。”一位海鲜经营户告诉记者。
不过,吃货们也不必担心。
记者了解到,目前宁波水产品批发市场内已储备冻品海鲜6000吨,可充分满足市民对水产品的消费需求,同时淡水鱼、养殖海鲜和贝类的供应量仍在上升,以弥补禁渔期的空档。
“很快,我们新开设的小龙虾特色交易区也将开始营业,欢迎市民采购。”王伟说。
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